Bak

Korintkakor
 


ca 20 st

100 g rumstempererat smör
1/2 dl socker
2 dl vetemjöl (120 g)
1/2 tsk bakpulver
1 dl korinter (ca 50 g)

Sätt ugnen på 200°C.
Rör smör och socker gärna med elvisp. Blanda mjöl, bakpulver och korinter och rör ner den i smörblandningen.
Dela degen i 20 bitar och rulla till runda bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Tryck till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt kallna på plåten.
 



08 mars 2017


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept