Bak


 

 

 Chokladmuffins




Receptet är beräknat för 12 stora muffins.

100 g rumsvarmt smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 dl mjölk
2 msk raps- eller matolja
4 dl vetemjöl special
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
150 g mörk choklad

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop det mjuka smöret, strösocker, ägg, mjölk och olja.
Blanda ihop de torra ingredienserna och
rör ner i smeten, lite åt gången.
Hacka chokladen och blanda ner i hälften i smeten.
Klicka ut smeten i pappersformar som helst är dubbla eller har ställts i en muffinsplåt .
Strö på resten av chokladen.
Grädda i 20-25 minuter.
Låt svalna på galler-



 



19 augusti 2017


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept