VARMRÄTTER

 

Sizzling Fajitas

 

4 pers.

1 paket Old El Paso™ Flour Tortillas Medium 
500 g kyckling, strimlad 
1 gul lök 
1  paket Old El Paso™ Fajita Spice Mix 
1 grön paprika 
1 röd paprika 
1 burk Old El Paso™ Thick ‘n’ Chunky Salsa.

1.Bryn kyckling i matfettet. Tillsätt strimlad lök, strimlad paprika och kryddmix. Blanda väl. Låt alltsammans sjuda under lock på svag värme cirka 5 minuter. Rör om då och då. 
2.Tag bort plastfolien från tortillabröden och sära på dem. Lägg bröden på varandra och värm i ugn, 175°C, inlindade i aluminiumfolie, cirka 10 minuter. 
3.Du kan också värma dem i mikrovågsugn. Lägg bröden på varandra på en mikrougnssäker tallrik. Täck med plastfolie. Värm på full effekt (850 W) i 0,5-1 minut. Tidsangivelsen är ungefärlig och kan variera något beroende på effekten på din mikrovågsugn. 
4.För lång uppvärmning gör att bröden klibbar ihop och är svåra att sära på. Håll bröden varma inlindade i en brödduk under serveringen. 
5.Lägg fyllningen på varje tortilla. Toppa med Old El Paso™ Thick ‘n’ Chunky Salsa. Vik ihop eller rulla.

05 oktober 2011

 

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept