VARMRÄTTER



 

Köttfyllda tortillas

16 st.

ca 300 g nötfärs
1 msk smör
½ finhackad lök
1½-2 msk burrito spice mix
50 g hackat bacon
ca 1 msk green chili
3-4 msk taco sauce medium eller hot
ev. lite sweet hot chili sauce
8 medelstora vetetortillas
1 påse riven ost med vitlökssmak

Fräs färsen i smör och finfördela den. Tillsätt lök, kryddmix och lite hackat bacon. Krydda också med green chili, taco sauce och lite hot chili. Blandningen ska bli riktigt kryddstark.
Dela bröden i halvor och strö lite ost på. Fördela färsen och rulla ihop bröden. Fäst med tandpetare och strö lite ost över.
Sätt ugnen på 225°. Lägg över paketen på plåt med bakpapper och gratinera 7-8 minuter, tills osten börjar bubbla.

2011-06-15


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept