VARMRÄTTER



Färsbiff med chilikryddad sås
 

4 pers.

400 g köttfärs
1 msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör
3 dl Kelda® sås Creamy Classic
2 msk chilisås
1/2 tsk sambal oelek

Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt och peppar. Forma färsen till 4 stora, tunna biffar. Stek dem i smör i en stekpanna någon minut på varje sida. Värm såsen och smaksätt den med chilisås och sambal oelek. Servera biffen med såsen, kokt potatis eller ris och lättstekta grönsaker.
Tips:
Biffarna kan göras i förväg och sedan värmas i såsen.


2012-03-15


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept