VARMRÄTTER



Snabb köttfärspanna



4 port

1 purjolök
2-3 morötter
500 g nötfärs
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 krm svartpeppar
½ tsk chilipulver
1 tsk franska örter
ev. 1 pressad vitlöksklyfta

Skölj och strimla purjolöken. Skala och riv morötterna grovt.
Bryn köttfärsen. Låt purjolök och morötter fräsa med några minuter.
Blanda i tomatkrosset, tomatpurén och ev. vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Låt puttra ca 5 minuter.
Servera med ris eller pasta och en god sallad till.



2013-07-08


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept