Fisk


 

Fiskgryta med färg


Portioner: 4
1 pkt djupfryst torskfilé (450 g)
6-8 potatisar
300 g morötter
250 g broccolibuketter
2 majskolvar
1 tsk salt
½ fiskbuljongtärning
2½ dl vatten

Skär det lätt tinade fiskblocket i bitar. Skala potatis och morötter och skär i bitar. Dela majskolvarna i ca 3 cm tjocka bitar. Varva fisken och grönsakerna i en gryta.
Salta och smula över buljongtärningen. Häll på vattnet och lägg på locket. Sjud grytan i 10-15 minuter.

19 augusti 2010

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept