Förrätt

Päronsallad med het dressing  

Antal personer: 4

125 g blandad sallad
2 päron
50 g ädelost
30 g valnötter

Dressing:
2 msk rapsolja
3 tsk grön tabasco
1 msk vispgrädde

 

Dressingen är pikant och görs enkelt av endast tre ingredienser.
1. Blanda salladerna. Skala, klyfta och kärna ur päronen. Skär dem i tunna skivor och fördela över salladen tillsammans med smulad ädelost och valnötter.
2. Blanda olja och tabasco. Vispa i grädden och ringla dressingen över salladen.

18 februari 2013


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept