Förrätt

 



Matjestartar med äpple


 




4 pers.

4 dubbla filéer Matjesill
1 gul lök,
1 äpple
1 tsk citronsaft
4 msk crème fraïche
1 msk färsk dill
Peppar

Tillbehör
Grovt bröd
Rädisa
Grönsallad

Hacka mmatjesfiléerna grovt, finhacka löken och skala och skär äpplena i små tärningar. Häll lite citronsaft över äppelbitarna.
Blanda matjessill, lök, äpple, crème fraiche och hackad dill.
Krydda med peppar.
Placera blandningen på en bit bröd. Garnera med skivade rädisor och sallad.

 


27 april 2017


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept