Förrätt

 



 
Nachos med räkor


 


Ca 5 dl


2 hårdkokta ägg
150 g kokt kall potatis
100 g kallrökt lax
1 msk stenbitsrom
2 msk finhackad dill
1/2 dl majonnäs
1/2 dl crème fraiche
1 tsk rivet citronskal
1 krm nymald svartpeppar

Garnering
Stenbitsrom



Skala och skär ägg och potatis i små bitar. Finhacka laxen. Blanda ägg, potatis, lax, rom, dill, majonnäs, crème fraiche och citron. Krydda med peppar. Garnera med stenbitsrom och dill.
Röran kan blandas och stå färdig i kylen ca 3 timmar före festen.


 


07 augusti 2017


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept