Translate to any language:

VARMRÄTTER


Kassler med ajvar relish


4 pers.
20 minuter

500 g skivad kassler
1 dl ajvar relish av valfri styrka
1 dl lätt crème fraiche
1 tsk mald koriander
1 tsk mald spiskummin
1 röd paprika i tärningar
5 dl couscous
1 tsk gurkmeja
300 g kokta gröna bönor

Ugnstemperatur
225º

Lägg kasslern lite omlott ganska trångt i en ugnssäker form. Blanda ajvar, crème fraiche och kryddor och bred över kasslern. Strö på paprikatärningarna. Gratinera i ugnen ca 15 minuter.
Koka couscousen enligt anvisning på paketet men lägg också i gurkmeja.
Servera kasslern och couscousen med grönsakerna och några salladsblad.


onsdag 16 september 2015


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept