VARMRÄTTER

 

Lammkorv med couscous och raita
4 portioner
15 minuter


4 lammkorvar
1 tsk soja
4 dl couscous

Raita:
3 dl yoghurt 10%
1 tärnad tomat
10 cm tärnad gurka
1 tärnat äpple
1 pressad vitlöksklyfta
½ tsk spiskummin
½ tsk salt

Blanda alla ingredienserna till raitan.
Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen.
Stek korvarna i olja på medelvärme i en stekpanna.
Servera korven med couscous och raita.


19 april 2014

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept