Translate to any language:

VARMRÄTTER

 

 

Bulgur med bratwurst


4 pers
ca 15 min.


1 msk olivolja
4 bratwurst
3 dl bulgur
1½ röd paprika
1 ask cocktailtomater á 250 g
1 stjälk selleri
½ zucchini
10 cm purjolök
2 dl kokta röda bönor

Sambal Kesella
1 dl kesella, 1 %
1 msk sambal oelek
Salt

Skär zucchini, paprika, selleri och i bitar. Stek dessa i olja tills de mjuknat något. Finstrimla purjolöken och tillsätt denna samt bönorna.
Stek korven separat tills den fått lite färg. Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt.
 


31 juli 2015

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept