Translate to any language:

VARMRÄTTER

 

 

 Het korvgryta med couscous


4 pers
ca 20  min.


3 dl couscous
1 msk smör
3 msk olivolja
500 g falukorv, i bitar
1 strimlad gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
400 g krossade tomater
1 msk socker eller honung
1 msk grönsaksbuljongtärning
½ tsk kajennpeppar
3 dl vatten
1 grovt riven morot
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar

Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen. Vänd i en klick smör när den är klar.
Hetta upp olja i en kastrull eller traktörpanna och stek falukorv, lök, vitlök och tomatpuré cirka 3 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och koka ytterligare 10 minuter.

Tips
Var varsam med kajennpepparn, var och en kan krydda sin portion om ni har olika önskemål kring middagsbordet.

 


07 september 2015

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept