VARMRÄTTER

 

Mikes korvgryta

 

4 pers.

800 gram falukorv 
5 dl grädde 
150 gram bacon 
100 gram smör 
1 gul lök 
1 vitlöksklyfta 
1 burk crème fraiche extrafin, kantarell & cognac 
2 krm svartpeppar 
1 buljongtärning, knorr vitlök/persilja

Stek lök och bacon 
Blanda i korven och stek den lätt. 
Pressa i vitlöksklyftan. 
Låt fräsa i pannan 5 minuter 
Blanda i crème fraiche, grädden och buljongen. 
Låt sjuda 15 minuter

06 oktober 2011

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept