VARMRÄTTER

 

Bönor med chili och chorizo

Antal personer: 2
 

Ingredienser:

1 burk kidneybönor, ca 400 g
2 dl crème fraiche paprika & chili
1 rödlök
2 chorizokorvar, ca 200 g

Beredning:

Bönor och chili är mer än bara mat för riktiga cowboys. Lägg till kryddiga korvar och skapa en het, mättande - och otroligt god måltid!

Skölj bönorna och låt rinna av. Blanda dem med crème fraiche i en kastrull. Låt koka 1-2 min. Salta och peppra. Skala och klyfta löken. Skiva korven. Stek lök och korv i smör i en stekpanna. Servera med bönorna, sallad och majschips.

27 februari 2013

 

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept