Translate to any language:

VARMRÄTTER


Biff med örtsmör och hasselbackspotatis

 

2 pers.


 2 ryggbiffar (ca 150 g styck)
Salt
Peppar

Smör:
ca 30 g smör
1 msk hackad persilja
1 klyfta vitlök
1 tsk dragon

Potatis:
4-6 st potatisar
Salt
Olja
Soja

Ugn:225 grader
Skåra potatisen fint på ovansidan. Lägg dem i ugnsform. Salta och pensla med lite olja blandat med soja. Stek dem i ugn 30–40 minuter.
Blanda smöret och lägg i folie i kylskåpet. 3. Krydda köttet och stek i 2–3 minuter på varje sida. Servera biffarna med skivor av örtsmöret och potatisen.




 


lördag 08 april 2017


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept