Translate to any language:

VARMRÄTTER


Bondens pasta

 

4 portioner


 

4 portioner fullkornspasta (gärna spirali)
1 rödlök
2 morötter
200 g rökt skinka
1 tsk olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
250 g gröna ärter
20 g persilja
1 msk senap
salt
peppar

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skala lök och morötter. Skär löken i klyftor och morötterna i skivor. Strimla skinkan.
Stek lök och morötter i oljan några minuter. Blanda ner skinkan. Rör ner grädden och lägg i ärterna.
Hacka persiljan och vänd ner den tillsammans med senapen. Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med pastan.





01 juli 2014

 


Surfat in på denna sida? Jag har mer recept