Vegetarisk


Morotspasta
2-3 personer



2-3 morötter
10-15 färska champinjoner
1 dm purjolök
1 vitlöksklyfta eller lite vitlöksost
1-2 dl matlagningsgrädde

Riv morötterna, stek dem och flytta över i en gryta.
Skiva eller hacka champinjonerna, stek dem och flytta över i grytan.
Strimla purjolöken, stek den och flytta över i grytan.
Slå på matlagningsgrädde efter behag.
Smaka av med svartpeppar och lite salt.
Pressa i vitlöken
.Servera med pasta samt en krispig sallad.


fredag, 14 december 2012

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept