Vegetarisk


 

 

Ost- och örtbakad potatis



2 kg färskpotatis
50 g riven prästost, långlagrad
25 g smör
1 dl hackad oregano

Lägg potatisen i en ugnsfast form, ringla lite olivolja över och salta. Baka sedan potatisen i ugnen på 225 grader tills de nästan är färdiga. Känn efter med en sticka. Blanda osten tillsammans med fint skuren oregano och smör. När potatisen mjuknat, plocka ur den ur ugnen och klicka ut smöret över potatisen. Baka sedan i ugnen tills smöret smällt.


 

onsdag, 26 juni 2013

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept