Vegetarisk


Smaksatt ris
 


4 pers.

 
2 dl basmatiris
2 msk olivolja
1 msk tomatpuré
2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver

Värm olivolja i en kastrull och fräs sedan riset i oljan på ganska hög värme, tills det fått lite färg.
Häll ner tomatpuré, spiskummin, paprikapulver och låt steka en halv minut. Rör om hela tiden medan du fräser.
Häll på vatten och lägg på ett lock.
Låt allt puttra på medeltemp tills riset är klart, se koktid på förpackningen.
Om där är vatten kvar i pannan så häll av det och låt riset ånga av i den varma

 


 

tisdag, 28 november 2017

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept