Vegetarisk



 

 

Sesamdressad råkostsallad



 



200 g kålrot
200 g rättika
3/4 msk färskriven ingefära
3/4 tsk spiskummin
1 1/2 msk färskpressad limejuice
1 tsk japansk soja
salt
nymalen svartpeppar
2 msk olivolja
1 msk sesamolja
1/2 dl grovhackad bladpersilja

Skala och grovriv kålrot och rättika.
Blanda ingefära, spiskummin, limejuice och soja. Smaka av med salt och peppar.
Rör ner oliv- och sesamolja. Blanda ner kålrot, rättika och persilja. Servera gärna till Vegetarisk lasagne med kryddiga rotfrukter.


 

fredag, 09 mars 2018

Surfat in på denna sida? Jag har mer recept